محققان دریافتند ماده مغذی کولین دارای قابلیت پیشگیری از بیماری آلزایمر است. به گزارش ایران شاد ، «رامون ولازکوز»، سرپرست تیم تحقیق از موسسه تحقیقاتی بیماری های عصبی بانر آمریکا، در این باره می گوید: «مطالعه ما بر روی موش های نر مبتلا به علائم شبه آلزایمر نشان می دهد مکمل غذایی کولین در طولانی مدت